В какую воду нужно ставить косточку авокадо. Как вырастить или посадить дерево авокадо в домашних условиях? Открытый способ проращивания

Доброго времени суток, дорогие читатели блога. Сегодня я бы хотела поговорить об экзотичном дереве авокадо. Вам интересно узнать, что это за культура и как ее выращивать. А знаете ли вы, что можно вырастить авокадо из косточки в домашних условиях? Это сложно, но вполне возможно.

Авокадо уникальное растение. Прежде всего, поражают его названия у разных народов мира. Это и корова для бедняков, и лесное масло, и аллигаторова груша.

Известно, что древние индийские племена использовали плоды, кору и листву авокадо не только для питания, но и в лечебных целях. При выращивании данной культуры дома можно получить следующие преимущества:

1. Полезные плоды.
2. Гибкие стебли и широкие листья используются для создания декоративных композиций.
3. Минимум забот и ухода.

По поводу деревца есть даже старое поверье, что оно способствует гармонизации отношений в доме и создает атмосферу романтики в жилище.

Как вырастить в домашних условиях

На самом деле авокадо прекрасно развивается, поэтому получить полноценное дерево из косточки фрукта не так сложно. Особенно значительный рост наблюдается весной.

В естественной среде обитания рост дерева может достигать до 20 метров. Но у себя дома вы сможете получить деревце высотой не более двух метров.

К сожалению, как вырастить авокадо из косточки, чтобы были плоды, вопрос сложный и требует особого подхода. В этом случае может понадобиться прививание.

Но это дерево приносит пользу благодаря пышной кроне. Которая, во–первых, потрясающе смотрится, а во–вторых великолепно очищает воздух.

Выращивая авокадо, учитывайте следующие моменты:

1. Косточка и листья дерева имеют в составе персин, который очень опасен для животных и детей. Так что стоит позаботиться о том, чтобы растение находилось вне зоны досягаемости маленьких обитателей.
2. Так как родина культуры субтропики, то молодым саженцам понадобится большое количество света и повышенная влажность.
3. В естественных условиях дерево не только отлично плодоносит, но и может прожить дольше ста лет.

Сначала растение можно держать на подоконнике. При этом позаботьтесь о достаточном количестве освещения для деревца. В зимнее время, возможно, потребуется досвечивание фитолампами. При небольшой влажности, обязательно увлажняйте растение из пульверизатора.

Как посадить

Я подскажу, как правильно посадить растение из косточки. Сначала приобретите плод авокадо, из которого достаньте косточку. Выращивание производится по следующей технологии:

1. Подготавливается косточка.
2. Делается опора для семени.
3. Косточка проращивается.
4. Формируется растение.
5. Обеспечение ухода.

Видео о том как вырастить авокадо дома

• Нельзя допустить появление плесени на косточке. Для этого ее нужно хорошо промыть, но при этом не повредите коричневую кору.
• Для проращивания семени применяется прозрачная емкость. Через нее вам будет видно, когда появятся корешки и когда нужно поменять воду.
• Перед появлением корешков семечки авокадо растрескиваются. Через несколько дней появится и стебелек.
• Важно создавать хороший уровень влажности, чтобы корни не высохли. Для поддержания влажности ядро можно прикрыть пластиковой бутылью.
• После проращивания косточки, производится перемещение в грунт. Пересаживать нужно подросший росток, высота которого несколько сантиметров.
• Почва должна быть увлажненной и разрыхленной. После пересадки полейте саженец водой.
• Для маленького растения потребуется компактный горшочек, диаметр которого 15 см. Через год проросший саженец высаживается в просторную емкость.
• Помните, что почва не должна быть кислой. Можно добавить известь, толченную скорлупу или другой раскислитель.

Как прорастить косточку в домашних условиях

• В центре косточки проделываются три отверстия, куда вставляются зубочистки.
• Семя помещается тупой частью вниз в посуду с водой. В жидкость оно должно поместиться только на третью часть.
• Важно следить за уровнем воды. После того, как корневая система подрастет на несколько сантиметров, росток переносится в грунт. Корешки появляются за 2-5 недели.

Дерево из косточки авокадо также выращивается закрытым способом. При этом семя высаживается в грунт.

Приготовьте небольшую емкость. На дно выложите слой дренажа из керамзита.

Затем готовится питательная смесь из перегноя, песка и почвы с садового участка. Этот состав помещается в горшок, не доходя полтора сантиметра до края емкости.

Косточка помещается на глубину в три сантиметра. Емкость поставьте в освещенное и теплое место. Через 25-35 дней семя пробьется.

При этом почва должна быть влажной. На этапе проращивания требуется умеренный полив и хорошее освещение.

Читайте еще на сайте:

Как ухаживать

Для успешного выращивания авокадо, постарайтесь соблюдать некоторые условия:

1. Регулярный полив несколько раз в неделю. В холодные периоды поливайте с ограничением – только на третий день после высыхания почвы.
2. Растение нужно оберегать от прямых солнечных лучей, свет должен быть рассеянным.
3. Необходимо поддерживать оптимальный уровень влажности в помещении. Для этого можно воспользоваться увлажнителем.
4. Важно поддерживать температуру в пределах 16-20 градусов. В зимнее время температура может быть 10-12 градусов.
5. Следует продумать качественную подкормку. В качестве удобрений можно использовать специальные составы для декоративных растений.
6. Для улучшения декоративности выполняется специальная обрезка. Лучше ее делать в марте.

Видео — как ухаживать за деревом авокадо

Авокадо – вечнозеленое дерево из семейства Лавровых. Его плоды чрезвычайно полезны: содержат большое количество витаминов B, E, меди, цинка, глютатиона, а также других витаминов и минеральных веществ.

Самостоятельное выращивание авокадо из косточки в домашних условиях – увлекательный процесс, дарующий великолепное дерево при соблюдении всех правил и грамотном уходе. Узнайте, какие плоды подходят для размножения, как правильно выполнить посадку и первую пересадку, какие сложности ждут начинающего цветовода и как с ними бороться.

Как выбрать плод нужной зрелости и отделить косточку

Для домашнего выращивания можно купить авокадо в ближайшем супермаркете, но чаще всего на прилавки попадают недозревшие плоды. Это объясняется тем, что транспортировка фрукта из мест произрастания в точки продаж занимает большой промежуток времени. Чтобы минимизировать процент порчи, их срывают слегка недозревшими, а значит, и более прочными.

Для укоренения нужен спелый фрукт. Определить степень зрелости можно по цвету кожуры и плотности мякоти.

• Если авокадо светло-зеленого цвета и твердый, то это означает, что употреблять в пищу его еще очень рано, необходимо дать дозреть не менее недели.
• Насыщенно-зеленый оттенок и твердая мякоть свидетельствуют, что фрукт обретет свойства и вкусовые качества спелого плода и станет пригодным для размножения через несколько дней.
• Кожура темно-зеленого цвета, с оттенком коричневого, указывает, что плод зрелый и готов к употреблению. При надавливании на кожуру спелого фрукта остается небольшой след.
• Если плод слишком мягкий, мякоть рыхлая и легко продавливается, а кожура имеет коричневый цвет, значит, авокадо переспел и не годится для употребления в пищу, но вполне пригоден для посадки.

Также определить зрелость можно по месту под черенком. У спелого фрукта оно зеленое, с возможным наличием прожилок коричневого цвета, у недозревшего – желтое, у перезревшего – коричневое.

Чтобы извлечь посадочный материал и не повредить его, острым ножом делают глубокий круговой надрез по большей стороне авокадо, не нажимая при этом лезвием на семя. После того как получились две половинки, соединенных косточкой, их берут в ладони и поворачивают друг против друга. Косточка останется в одной из половинок фрукта. Ее аккуратно поддевают лезвием ножа или ложкой. Нестрашно, если повредится коричневая оболочка.

Подготовка почвенной смеси и горшка

Грунт для выращивания в домашних условиях авокадо из косточки должен быть рыхлый и хорошо аэрируемый, слабокислой, либо щелочной реакции. Готовят почву, смешивая перегной или листовую землю с песком и доломитовой мукой. Вместо нее можно использовать перемолотую скорлупу вареных куриных яиц. Для повышения аэрации в почвенную смесь добавляют перлит или вермикулит.

Горшок для авокадо нужно выбирать небольшого диаметра 10-12 см и высотой в 15-20 см. Керамическому горшку следует предпочесть пластиковый с поддоном, в нем растение лучше себя чувствует. На дне обязательно наличие дренажных отверстий.

Авокадо, хоть и тропическое дерево, но плохо переносит прямые солнечные лучи. Для выращивания лучше выбирать западные или восточные окна, а в особо солнечные дни стоит притенить растение или переставить вглубь комнаты.

Алгоритм проращивания и посадки косточки в почву

Не спешите готовить горшок, сначала нужно прорастить корни. Для проращивания косточку нужно поместить тупым концом в воду на 1/3 высоты.

Это можно сделать несколькими способами:

1. Положить на дно емкости семя, зафиксировать в вертикальном положении, налить немного воды. В процессе проращивания постоянно следить за уровнем воды, не допуская пересушивания.
2. Вокруг оси косточки на 1/2 высоты аккуратно сделать три отверстия в скорлупе, не повреждая самой семядоли. Вставить в них зубочистки или спички. Налить в стакан воду и поместить косточку таким образом, чтобы зубочистки опирались на стенки стакана, а тупой конец семени был погружен в воду.
3. Вместо емкости для проращивания авокадо использовать 50-граммовую рюмку стандартной формы, диаметр которой меньше, чем диаметр косточки. В таком случае она удобно фиксируется по своей оси, опускаясь тупым концом в воду.

Примерно через три недели появится корень. Одновременно с корнем может появиться и сам росток авокадо.

После этого косточку авокадо сажают в грунт. На дно горшка насыпают не менее 3 см дренажа, для этого подойдет керамзит, битый кирпич, колотый древесный уголь или колотая кокосовая скорлупа.

Затем насыпают подготовленный грунт и аккуратно заглубляют косточку наполовину, не повреждая корень. Землю обильно увлажняют отстоянной водой. Горшок с авокадо сразу переносят на светлое место для того, чтобы дерево не вытянулось.

Дальнейший уход за молодым саженцем заключается в обильном поливе и опрыскивании, а также в регулярном поворачивании к свету разными сторонами, чтобы ствол не искривлялся.

Возможные проблемы в выращивании и их решение

При выращивании авокадо из косточки, как и после покупки готового саженца для , проблемы схожи.

Листья авокадо внезапно сохнут и опадают . Чаще всего это происходит в отопительный период, когда воздух в помещениях становится слишком сухим. Чтобы предотвратить эту проблему, необходимо чаще опрыскивать растение либо использовать увлажнитель воздуха.

Часть листа желтеет и засыхает . Вероятнее всего, это следствие ожога. Для решения проблемы, горшок переносят в место, куда не попадут прямые солнечные лучи.

Все листья потеряли тургор и опустились . Это признак того, что земляной ком пересушен. Растение необходимо обильно полить. Если с момента опускания листьев прошло не более суток, то дефицит влаги восполнится и авокадо приобретет первоначальный вид.

Опадают нижние листья . Это нормальное состояние. Старые листья опадают в осенне-зимний период. Чтобы дерево не потеряло декоративный вид, можно высаживать в одну емкость три и более экземпляров, переплетая их стволы по своему усмотрению, например, в форме косы. При этом, переплетения не должны быть тугими, так как стволы по мере роста деревьев утолщаются.

Отсутствуют боковые побеги . Чаще всего добиться ветвления дерева авокадо очень сложно. Даже прищипки верхушки не всегда дают должного результата. В 85% случаев из ближайшей к месту прищипки почки появляется один побег, который заменяет центральный стебель, но декоративности это не добавляет.

Лучших результатов можно добиться с помощью применения специальных гормональных препаратов, например, цитокининовой пасты. Ее наносят в небольшие надрезы на стволе, сделанные стерильным острым лезвием. Стоит помнить, что на одно растение должно приходиться не более двух таких обработок.

Авокадо, выращенное из косточки в домашних условиях, может зацвести не ранее, чем на третий год жизни, но плоды появятся только в том случае, если зацветет одновременно несколько растений и произойдет опыление. Значительную часть всего плода составляет косточка или семечко. Их, наряду с мякотью, часто используют не только в кулинарии, но и в косметологии и медицине.

Если вам нравится разводить комнатные цветы, загляните в , посвященный этому увлекательному занятию.

Авокадо является представителем семейства лавровых. В дикой природе дерево вырастает до 20 метров. Этот экзотический представитель плодовых культур насчитывает около ста пятидесяти разновидностей.

В естественной среде он цветет и плодоносит, однако при выращивании в домашних условиях, цветение и плодоношение встречается крайне редко. Единственное чего можно добиться от аллигаторовой груши – это необычайной декоративности, но для этого следует приложить немало усилий, которые впоследствии оправдают себя с лихвой.

Виды и сорта авокадо

Или – в дикой природе дерево вырастает до 20 метров в высоту и имеет густую, раскидистую крону. Ветки упругие с коричневой корой. Листовые пластины кожистые, глянцевые, крупные, ланцетовидные светло-зеленого оттенка. Концы у листьев заостренные, края без зазубрин. Время цветения приходится на конец весны, начало лета. Соцветия мелкие, белого оттенка, собранные в гроздья. После отцветания формируются плоды, внешне напоминающие темно-зеленую грушу с белой мякотью и крупной косточкой в середине.

– этот сорт аллигаторовой груши выведен в Калифорнии около полувека назад. Плоды у культуры овальные, крупные со средними коричневыми семенами. Мякоть бледно-желтая с зеленоватым оттенком и приятным вкусом. Кожура тонкая, темно-зеленая, гладкая.

– является гибридным сортом, который плодоносит зимой. Плоды крупные, вырастающие до 500 граммов. Кожура тонкая, зеленая, глянцевая. Она легко отделяется от мякоти. Мякоть имеет сливочную консистенцию, приятный вкус и бледно-зеленый оттенок. Внутри плода крупная коричневая косточка.

Деревья этого сорта плохо переносят низкие температуры и вырастают небольшими. Плоды овальные, пухлые, среднего размера с небольшой, круглой косточкой. Мякоть имеет приятный сливочный вкус и золотистый оттенок. Кожура у плода толстая, темно-зеленая, пупырчатая.

– этот сорт отличается продолжительным периодом плодоношения. Плоды у культуры средние с изменяющимся цветом кожуры при созревании. Сначала она имеет зеленый оттенок, а потом становится черной. Фрукты обладают овальной формой, семенами среднего размера и приятной на вкус желто-зеленой мякотью. Так как плоды имеют длительный срок хранения они используются в качестве экспортного товара.

– плоды имеют овальную форму, крупный размер и нежный ореховый вкус. Семена внутри фруктов крупные и составляют около 15% от общего веса. Кожура шершавая, средней толщины, темно-зеленого оттенка, который после созревания плода становится черным. Мякоть мягкая, бледно-зеленая.

Дерево этого сорта имеет раскидистую крону и отличается высоким плодоношением. Фрукты имеют грушевидную, вытянутую форму. Масса плодов достигает 600 граммов и имеет мягкую, сливочную мякоть с большим содержанием масла и приятным вкусом. Кожура у аллигаторовой груши толстая, пупырчатая, имеющая грубую текстуру и темно-зеленый оттенок. Из этого сорта получают масло, используемое в косметологии и пищевой промышленности.

– плодоносит летом и в начале осени. Плоды имеют округлую форму, хорошие вкусовые качества и средний размер. Кожура толстая, шершавая, зеленая. Семена средние, сферические, составляют 17% от веса плода. Культура отличается слабой холодоустойчивостью.

– плоды этого сорта имеют средний размер и яйцевидную форму. Кожура обладает средней толщиной и зеленым оттенком, который по мере созревания фрукта меняется на черный. Косточка округлая, средняя. Вкус у мякоти маслянистый, приятный. Плодоносит дерево с середины весны по середину лета.

– имеет тонкую, блестящую желто-зеленую кожуру. Плодоносят деревья с начала осени до середины зимы. Плоды обладают груше-подобной формой и мягкой светло-зеленой мякотью с легким водянистым вкусом и крупной косточкой. Фрукты имеют средний размер и хорошо хранятся.

Авокадо выращивание в домашних условиях

Авокадо нельзя назвать домашним растением, но если соблюдать правила ухода за ним, то можно вырастить красивое, декоративное дерево, но вот цветения и плодоношения будет добиться очень проблематично. В дикой природе аллигаторова груша вырастает до 20 метров в высоту и растет в тропических лесах. В комнатных условиях его можно вырастить максимум до двух метров.

Так как приобрести уже подрощенный саженец в цветочном магазине практически нереально, его придется выращивать самостоятельно. И если придерживаться всех правил ухода за культурой, то вырастить аллигаторову грушу будет довольно просто.

Для выращивания авокадо следует выбирать место, где ему будет достаточно света. Освещение должно быть рассеянным, попадания прямых солнечных лучей на листовые пластины и ствол следует избегать. На молодых растениях могут появиться ожоги. В зимнее время года когда солнца будет не хватать, культуру необходимо подсвечивать фитолампой.

Так как аллигаторова груша житель тропиков, она очень любит тепло. В весенне-летний период температурные показатели в комнате с растением должны составлять от 25 до 30 градусов, а в зимнее от 18 до 20. При понижении температуры до 10 градусов, деревце может сбросить все листья.

Культура предпочитает высокую влажность воздуха, по этой причине в комнате с растением всегда должен стоять увлажнитель воздуха. Листву следует опрыскивать ежедневно. Чтобы поддерживать необходимый уровень влажность горшок с растением необходимо поместить в поддон с керамзитом или влажным сфагнумом. При этом нужно следить за тем, чтобы дно емкости не касалось воды иначе начнет загнивать корневая система.

Лимон также является тропической культурой. Выращивать при уходе в домашних условиях без особых хлопот, если соблюдать правила агротехники. Все необходимые рекомендации Вы сможете найти в этой статье .

Полив авокадо

Летом и весной растение следует поливать регулярно, почва пересыхать не должна. С наступлением осени, полив необходимо сократить до одного раза в три дня, чтобы не допустить переувлажнения земле смеси.

Воду для поливки нужно брать отстоянную. Она должна иметь комнатную температуру или быть теплой.

Грунт для авокадо

Почва для выращивания культуры должна быть воздухопроницаемой, плодородной и хорошо удерживающей влагу. Чтобы составить подходящий для растения субстрат, следует смешать две части земли, часть песка, часть перегноя и часть влажного торфа.

Выбирая земле смесь, нужно учесть, что растение плохо переносит кислый грунт, поэтому в землю необходимо добавить небольшое количество щелочи. Для увеличения удержания влаги и усиления воздухопроницаемости в грунт можно добавить керамзит и сфагнум.

Пересадка авокадо в другой горшок

Молодое дерево следует пересаживать каждый год. Проводят процедуру с марта по май. Взрослую аллигаторову грушу необходимо пересаживать раз в три года. В качестве дренажного слоя на дно горшка нужно укладывать керамзит, а для повышения воздухопроницаемости земле смеси, в нее следует добавлять песок.

Если растение стало большим и пересадить его невозможно, можно снять верхний слой субстрата, а нижний тщательно пролить водой, чтобы вымыть солевые отложения. После чего нужно досыпать недостающий грунт и немного его прижать.

С каждой пересадкой следует выбирать горшок большего объема, чтобы корневой системе в нем не было тесно. Адаптация после процедуры занимает около двух недель.

Горшок для авокадо

Емкость для выращивания культуры подбирается просторная, поэтому горшок должен быть немного больше корневой системы, чтобы до следующей пересадки она успела его заполнить, но при этом ей не было тесно. Если горшок будет маленьким, то растение перестанет куститься, а его листовые пластины поблекнут.

При выборе посадочной емкости следует отдавать предпочтение натуральным материалам. Горшок перед помещением в него растения нужно обработать антисептическим средством во избежание заражение бактериальной микрофлорой.

Также можно приобрести емкость и из пластика. При посадке авокадо в новый горшок, необходимо обратить внимание на наличие дренажных отверстий и если они отсутствуют, то их следует проделать самостоятельно.

Удобрение для авокадо

Удобрять аллигаторову грушу необходимо только с мая по август. Для этой цели необходимо использовать минеральные, органические либо универсальные подкормки для лиственных декоративных растений. Эти разновидности удобрений следует чередовать между собой. Осенью и зимой подкармливать культуру нельзя.

Вносить удобрения следует трижды в месяц. Препараты можно добавлять как в горшок с субстратом, так и распылять при опрыскивании на листовые пластины. Способы удобрения растения также следует чередовать.

Цветение авокадо

В дикой природе высота растения достигает до 20 метров. Цветет оно мелкими белыми цветами, собранными в кисти. В комнатных условиях, дождаться цветения, как и плодоношения вряд ли удастся.

Но если же древо все же зацветет, что может произойти как весной, так и зимой в зависимости от сорта, его нужно будет самостоятельно опылить, чтобы поспособствовать образованию плодов. На окультуренных аллигаторовых грушах фрукты вырастают мелкими, но по вкусовым качествам не уступают дикорастущим.

Обрезка авокадо

Чтобы молодое дерево в будущем приобрело декоративный вид, за ним необходим надлежащий уход и обрезка. Многие цветоводы выращивают в одной посадочной емкости сразу по несколько растений, сплетая их стволы в виде косички, чтобы дерево приобрело необычный вид.

Во избежание вытягивания побегов, растение следует прищипывать. Процедуру необходимо проводить после появления восьми листовых пластин. Прищипывание верхушки позволяет стимулировать рост боковых побегов, которые нужно прищипнуть после того, как на них появится по шесть листовых пластин.

Обрезку растения проводят весной с целью формировки кроны и удаления отмерших побегов.

Уход за авокадо зимой

Период покоя у растения длится с октября по март. В это время дереву следует создать температурный режим в пределах от 18 до 20 градусов, снизить количество поливов до двух раз в неделю и полностью прекратить подкормки.

Так как световой день зимой значительно сокращается, во избежание нехватки света культуру необходимо подсвечивать фитолампой. С наступлением апреля нужно вернуться к прежней схеме ухода.

Авокадо из косточки в домашних условиях

При помощи черенков размножить культуру не получится, так как они попросту не укоренятся. Однако вырастить его можно из косточки, которую следует изымать из зрелого плода.

Самым популярным видом ее проращивания является помещение в емкость с водой. Для этой цели нужно взять косточку и зафиксировать ее на трех деревянных палочках, располагающихся под углом 120 градусов над стаканчиком с водой, так, чтобы тупой конец косточки только слегка касался воды и не намокал.

За уровнем жидкости нужно постоянно следить. На проращивание косточки таким способом, уйдет около месяца, после чего она треснет, а из трещины появится росток. Перемещать растение в грунт необходимо только тогда, когда у него появится достаточно корней.

Также прорастить косточку можно положив ее на влажную поверхность, в качестве которой может выступать вата или сфагнум. Как только косточка треснет, ее следует пересадить в земле смесь после чего, спустя две недели появится росток.

Для высадки косточки изначально нужно использовать небольшую емкость, в которой заранее следует уложить дренажный слой из керамзита. Субстрат нужно подбирать рыхлый, чтобы он хорошо пропускал воду и воздух.

Перед высадкой косточки, горшок следует наполнить грунтом и сделать в нем небольшое углубление. Затем в него нужно положить косточку таким образом, чтобы ее третья часть выходила из земли. Далее, растение необходимо полить и убрать в теплое и светлое место.

Раз в месяц молодое растение нужно удобрять любыми минеральными подкормками для лиственных растений. Благодаря удобрениям деревце будет быстрее расти и развиваться.

Болезни и вредители

При выращивании в домашних условиях, растение может страдать от нападения таких вредителей, как паутинный клещ и щитовка . Устранить их можно при помощи обработки дерева инсектицидом «Актеллик», а также повышением в помещении влажности воздуха.

Из болезней опасных для культуры выделяют мучнистую росу , она поражает листовые пластины и кору дерева, покрывая их белым, грибковым налетом. Избавить растение от недуга можно при помощи обработки фунгицидом «Фитоверм», разведенным по инструкции, указанной на упаковке.

Но не всегда к заболеваниям культуры причастны насекомые или грибки, многие проблемы в выращивании вызывает неправильный уход.

• Из-за нехватки влаги, сквозняка или полива растения холодной водой, листовые пластины чернеют и опадают .
• Сухой воздух также губительно действует на культуру, он приводит засыханию листьев сначала на кончиках, а потом и полностью .
• В результате недостатке света и тесного горшка, у дерева светлеют и поникают листья, а со временем могут и полностью опасть .

Только устранив причины всех вышеописанных проблем, обеспечив растению правильный и тщательный уход, можно получить здоровое дерево, которое будет радовать цветовода своей декоративностью круглый год.

Полезные свойства и противопоказания

Плоды растения имеют овальную, шаровидную или грушевидную форму и могут весить до 700 граммов. Кожица у плода может быть как темно-зеленой, так и черной. Мякоть маслянистая, по вкусу напоминающая грецкий орех. Внутри плода находится крупная косточка.

В авокадо очень много питательных веществ, поэтому он довольно калориен. 100 грамм фрукта содержит около 245 калорий. В его состав не входят ни сахара, ни жиры, именно по этой причине его активно использую в правильном и диетическом питании. Помимо этого, оно богат олеиновой кислотой, препятствующей образованию новых холестериновых бляшек и расщеплению уже имеющихся.

Плод богат минеральными веществами, представленными калием, натрием, кальцием, фосфором, железом, марганцем и прочими. Имеются в нем и витамины, среди которых необходимо выделить витамины A, D, PP, B и E, которые защищают клеточные структуры от старения, стимулируют их регенерацию и обогащают кислородом. В состав авокадо входят растительные гормоны и прочие вещества, способствующие омоложению человеческого организма.

Аллигаторова груша оказывает оздоравливающее воздействие на многие органы. Ее употребление позволяет улучшить память, снизить риск заболеваний сердца и сосудов, благодаря тому что в ее состав входят полунасыщенные жирные кислоты, при нехватке которых развивается атеросклероз и нарушается холестериновый обмен. Калий, входящий в состав фрукта позволяет нормализовать работу сердца и водно-солевой обмен, а также избавлять от стресса. Употреблять в пищу авокадо полезно гипертоникам, так как он хорошо снижает показатели АД.

Благодаря витаминам и минералам входящим в его содержание, можно нормализовать кровоток и наладить процесс кроветворения.

Польза авокадо для женского организма

Каждая женщина хочет сохранять молодость, привлекательность и здоровье несмотря на свой возраст. Авокадо полезен для женского организма тем, что он стабилизирует гормональный фон, улучшает обменные процессы и снижает риск онкологических заболеваний.

Употребление авокадо благотворно влияет на кожу, волосы и ногти. Чтобы улучшить состояние кожи лица и разгладить морщинки, можно использовать мякоть плодов в качестве питательной маски.

Сделать это косметическое средство очень просто, достаточно взять мякоть зрелого плода и нанести ее на лицо и область декольте, оставив на тридцать минут. Такая косметическая процедура позволит увлажнить глубинные слои эпидермиса, снять воспаление, улучшить кровоток и регенерацию клеточный структур, усилить выработку коллагена и эластина, которые препятствуют старению и делают кожу ухоженной, молодой и здоровой.

Будущим мамочкам полезно кушать авокадо для улучшения работы ЖКТ, насыщения организма полезными веществами и устранения запоров, которые досаждают женщинам в положении на всем протяжении беременности.

Польза авокадо для желающих похудеть

Благодаря полезным ферментам входящим в состав плоов растения, этот фрукт активно используют в диетическом питании. Он богат большим количеством L-карнитина, являющимся аминокислотой, обладающей сильным антиоксидантным действием на организм. Этот элемент запускает жировой синтез, улучшает липидный обмен, что способствует похудению и приливу энергии.

В результате нехватки L-карнитина, организму очень сложно сбрасывать лишние килограммы, так как он служит проводником жирных кислот, попадающих в клеточные структуры и откладывающихся там при неправильном липидном обмене. Он позволяет сжигать жиры, не давая им засорять клетки, превращая их в энергию.

Худеющих не должен пугать тот факт, что во фрукте содержится много жиров. Они не влияют на накопление лишних килограммов, а, наоборот, очень полезны и незаменимы для организма, так как не дают откладываться холестерину на стенках сосудов.

L-карнитин входит в спортивное питание в качестве компонента, позволяющего ускорять обменные процессы и улучшающего кровообращение. Также он усиливает выработку инсулина, оказывающего положительное влияние на метаболизм.

В плодах авокадо очень много клетчатки, которая положительно воздействует на ЖКТ, очищая кишечник от токсических элементов, мочевой кислоты и холестериновых отложений, проводя полную детоксикацию организма, которая очень важна при похудении.

Авокадо полезные свойства для мужчин

С древности, авокадо считают мужским фруктом. Аллигаторова груша символизирует энергию, мужское здоровье и силу. Если включить этот плод в свое меню, то о бесплодии, половом бессилии и проблемами с половой системой можно забыть.

Авокадо является природным афродизиаком, оказывающим положительное влияние на потенцию и половую активность мужчины. Благодаря фолиевой кислоте, входящей в этот фрукт, организм насыщается энергией и быстрее расщепляет белки. Также употребление плодов растения укрепляет нервную систему, снимает усталость, укрепляет сердце и повышает работоспособность.

Фрукт вводят в свой рацион спортсмены, желающие нарастить мышечную массы и повысить выносливость. Помимо этого, авокадо является отличным профилактическим средством от простатита и аденомы простаты.

Масло авокадо полезные свойства и применение

Многие знают, что авокадо по калорийности стоит на одном уровне с куриным мясом, а по количеству в нем протеинов, его можно сравнить с яблоками, виноградом и грушами. По пользе жирных кислот, содержавшихся в его масле, его превосходит только кокос.

Масло плода богато комплексом витаминов и микроэлементов. Его активно применяют в кулинарии, медицине и косметологии. Продукт позволяет избежать раннего старения и устраняет пигментные пятна. Прием масла внутрь очень полезен для женщин в климактерический период, оно позволяет их организму избежать преждевременного старения, вызванного угнетением работы гормональной сферы.

Используют его и в косметических целях. Нанесение его на кожу позволяет напитать и увлажнить чувствительный и пересушенный эпидермис. Регулярное его применение позволяет устранить шелушение, улучшить клеточную регенерацию и нормализовать кислородный обмен.

Нанесение масло авокадо на волосы после мытья, возвращает им блеск, силу, предотвращает выпадение и устраняет секущиеся концы. После нанесения продукта, смывать его не следует, так как он продолжит свое воздействие на волосы и кожу головы до следующего мытья.

Применяют масло и в дерматологии. Оно входит в состав многих зарубежных препаратов, позволяющих бороться с кожными недугами, в числе которых находится и псориаз.

Как выбрать спелый авокадо?

Как выбрать действительно спелый плод авокадо, чтобы в полной мере насладится его пользой и вкусовыми качествами?

• При покупке плода следует обратить внимание на кожуру . На ней не должно быть пятен и она должна иметь равномерный оттенок, быть плотной и шероховатой.
• При надавливании пальцем на авокадо, на нем должна оставаться небольшая вмятинка . Слишком спелый авокадо покупать не стоит, так как он будет не вкусным.
• Перед покупкой фрукт следует взять и потрясти . Если косточка в нем стучит, значит его можно приобретать.
• Взяв авокадо в руки, необходимо осмотреть место прикрепления его к ветке . Оно должно быть желтым, а не коричневым.

Если имеются сомнения в выборе, лучше приобрести недозрелый фрукт и похранить его в одной емкости с яблоком несколько дней, чтобы он успел дозреть.

Как едят авокадо?

Фрукт обычно употребляют в сыром виде добавляя его в десерты, закуски, соусы и салаты. Таким образом, удается сохранить его приятный аромат и ореховый вкус, а также все полезные свойства.

Спелый фрукт необходимо разрезать пополам вокруг косточки и прокрутить половинки в разные стороны. После этого аккуратно удалить косточку, счистить кожуру и порезать плод кубиками, используя его для дальнейшего приготовления блюда. Чтобы он не потемнел, его следует сбрызнуть лимонным соком.

Противопоказания к употреблению авокадо

У этого невероятно полезного фрукта имеется только одно противопоказание. Его нельзя употреблять аллергикам при индивидуальной непереносимости составляющих плода.

В остальных случаях он принесет неоценимую пользу для организма и поможет сохранить молодость и здоровье надолго.

Кулинарные рецепты с авокадо

Авокадо используют для приготовления многих блюд, но чаще всего с его добавлением готовят салаты, десерты и соусы. С рецептами самых простых и вкусных из списка, вы сможете ознакомиться ниже.

Салат с добавлением креветок и авокадо является классическим и проверенным временем сочетанием. Такое блюдо подают в ресторанах, но его можно приготовить и дома. Помимо того, что салат вкусный, он очень полезный благодаря высокому содержанию в нем минералов и витаминов. Этот легкий салатик подойдет тем, кто сидит на диете, так как он не вредит фигуре.

Ингредиенты:

• Перец черный молотый – 1 чайная ложка;
• Отварные очищенные креветки – 350 грамм;
• Йогурт – 200 грамм;
• Авокадо – 2 штуки;
• Томаты черри – 200 грамм;
• Свежие огурцы – 2 штуки;
• Болгарский перец – 2 штуки.

Приготовление салата:

Берем огурец, перец, авокадо и помидоры. Моем и нарезаем. Складываем подготовленные овощи в салатницу, добавляем к ним нарезанные креветки.

Заправляем салат йогуртом и добавляем молотый перец. Перемешиваем и украшаем зеленью. Салат готов. Приятного аппетита.

Этот салат не острый и не кислый. В нем нет доминирующих компонентов, а, наоборот, все они идеально сочетаются. В результате получается вкусное, сытное и оригинальное блюдо.

Ингредиенты:

• Майонез – 120 грамм;
• Листья салата – 3 штуки;
• Перец черный молотый и соль – по вкусу;
• Свежий огурец – 1 штука;
• Болгарский желтый перец – ½ штуки;
• Отварной картофель – 150 грамм;
• Авокадо – 1 штука;
• Отварная курица – 150 граммов;
• Красный лук – 1 штука.

Приготовление салата:

Берем авокадо, лук и огурец, чистим и нарезает тонкими ломтиками. Картофель и перец режим мелкими кубиками. Листовой салат рвем.

Курицу режем кубиками. Курицу и картошку солим и перчим. Перец лук и огурец солим. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.

Перекладываем салат в салатницу и украшаем зеленью. Приятного аппетита.

Салат с семгой получается очень вкусным. Авокадо придает ему терпкие нотки, рис делает сытным, а два вида сыра дополняют все остальные ингредиенты.

Ингредиенты:

• Слабосоленая семга – 200 грамм;
• Укроп – 3 веточки;
• Авокадо – 1 штука;
• Лимон – ½ штуки;
• Сыр плавленый – 100 грамм;
• Рис – 50 грамм;
• Твердый сыр – 60 грамм;
• Майонез – 70 грамм.

Приготовление салата:

Берем рис. Моем, заливаем 0,5 литрами воды, добавляем соль и варим его на протяжении 15 минут, затем откидываем на дуршлаг.

Берем семгу и срезаем с нее три длинных полоски, которые пойдут на украшение салата. Остальную рыбу нарезаем в виде мелких кубиков.

Твердый сыр трем на терке, а плавленый мнем вилкой. Затем половинную дозу тертого сыра смешиваем с плавленым. Сыр смешиваем с майонезом, оставив 1 столовую ложку для украшения. Укроп моем, рубим и добавляем к сыру. Перемешиваем ингредиенты.

Авокадо режим, вынимаем косточку, очищаем, нарезаем кубиками и взбрызгиваем лимонным соком, чтобы он не потемнел.

Берем салатницу и начинаем выкладывать салат. Вниз кладем половинную дозу семги, затем рис. Далее, авокадо. Следующим слоем выкладываем сырную массу. Последним слоем кладем семгу и добавляем оставшуюся столовую ложку майонеза. Сверху посыпаем салат сыром.

Из заготовленных полосок семги делаем розочки и украшаем ими салат. Блюдо готово. Приятного аппетита.

Этот пикантный соус очень любят в Мексике. Мексиканцы используют его как закуску, добавляя в него зелень, томаты, красный перец, чеснок и лук.

Ингредиенты:

• Петрушка – 1 пучок;
• Авокадо – 2 штуки;
• Соль и специи – по вкусу;
• Лимон – 1 штука;
• Чипсы – 1 упаковка;
• Томаты – 2 штуки;
• Мало оливковое – 1 столовая ложка;
• Перец чили – 1 штука;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Лук – 1 штука.

Приготовление соуса:

Берем авокадо, режим его на две части и убираем косточку. Мякоть вынимаем ложкой и разминаем ее до состояния пюре. Лимон разрезаем напополам и из половинки цитруса выдавливаем сок в пюре из авокадо.

Берем помидоры, мелко режим и добавляем к авокадо. Чистим и мелко режим лук, затем добавляем его к томатам и авокадо и перемешиваем.

Из перца убираем семена, измельчаем и добавляем к остальным ингредиентам.

Мелко режим чеснок, зелень и также добавляем к соусу вместе с оливковым маслом. Полученную закуску солим и перемешиваем. Подаем его вместе с чипсами. Приятного аппетита.

Такой необычный десерт с добавлением орехов, меда и прочих ингредиентов, можно приготовить из экзотического авокадо.

Ингредиенты:

• Авокадо – 1 штука;
• Черносмородиновый соус – 2 столовых ложки;
• Лимонный сок – 1 чайная ложка;
• Шарик мороженого – 2 штуки;
• Жидкий мед – 3 столовых ложки;
• Грецкий орех – 3 столовых ложки.

Приготовление мороженого:

Берем авокадо, моем и режим его пополам. Косточку удаляем, а мякоть вынимаем ложкой, разминаем и выкладываем в пиалу. Орехи измельчаем и кладем к авокадо. Выдавливаем лимонный сок и добавляем его в пиалу к остальным ингредиентам.

Мед смешивает с фруктовым пюре и орехами. Полученную смесь перемешиваем и укладываем в пустые чашечки из авокадо. Затем берем две тарелки, выливаем на них смородиновый джем в виде круга. В круг ставим чашечки с фруктовой смесью и добавляем к каждой по шарику мороженого сверху.

Паштет – это вкусная закуска, которую можно готовить как в будни, так и в праздники. Так, почему бы не попробовать приготовить ее из тунца и авокадо.

Ингредиенты:

• Консервированный тунец – 1 банка;
• Соль и молотый черный перец – по вкусу;
• Авокадо – 1 штука;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Лимонный сок – 1 столовая ложка.

Приготовление паштета:

Берем тунец, сливаем из него жидкость и разминаем вилкой, попутно убирая косточки.

Авокадо разрезаем на две части, убираем косточку и вынимаем мякоть. Кладем ее к тунцу и опять разминаем вилкой до получения однородной массы.

Чеснок измельчаем и добавляем его к авокадо. Туда же кладем специи и лимонный сок. Перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на два часа.

Подаем закуску с хлебом или тостами. Приятного аппетита.

Авокадо во сне

Хотя авокадо несет много пользы для человеческого организма и обладает отличными вкусовыми качествами, с мистической точки зрения, при толковании сновидений, он несет в себе негатив. Этот фрукт является символом незащищенности и лжи. Он предсказывает обман со стороны близких и любимых людей, обиду, уязвленность и разочарования. Однако есть и позитивные толкования.

• Видеть во сне дерево авокадо с пышной кроной и большим количеством плодов , означает участие в торжественном событии, возможно, даже в свадьбе.
• Употребление авокадо в пищу предвещает приятную встречу и времяпровождение.
• Косточка плода, увиденная во сне , свидетельствует о том, что сновидец желает созидать и воплощать свои проекты в жизнь.
• Сажать авокадо или собирать его плоды означает перемены в жизни, переезд на новое место жительства или смену работы.

Как видите, толкования сна с авокадо имеет не только негативную, но и позитивную сторону, поэтому если верить только в хорошее, то сны с «участием» этого фрукта будут приносить удачу и позитив.

Многие тропические фрукты можно выращивать в домашних условиях, главное, соблюдать все требования. Есть два способа, как получить авокадо из косточки в домашних условиях, со своими нюансами и требованиями. Сразу стоит сказать о том, что не у всех людей получается добиться формирования плодов.

Можно ли посадить косточку авокадо?

Поскольку растение развивается хорошо, получить дерево из косточки просто, главное, соблюдать правила. Замечено, что значительный рост наблюдается в весеннее время. В результате выращивания авокадо из косточки в домашних условиях можно получить дерево не выше двух метров. Чтобы выросли плоды, придется проводить дополнительные процедуры и в некоторых случаях понадобится прививание. Даже без фруктов взрослое авокадо станет отличным украшением интерьера, а еще растение хорошо очищает воздух.

Будет ли плодоносить авокадо из косточки?

Замечено, что даже, если на дереве появятся цветы, не факт, что после них завяжутся плоды. Объясняется это тем, что у этого растения сложный механизм переопыления цветков. Исследования показали, что плод завязывается на месте только одного из 5 тыс. цветков. Вырастить авокадо из косточки в домашних условиях, которое будет плодоносить, можно попробовать при помощи опыления. Для этого используйте следующую инструкцию:

1. Каждый цветок раскрывается дважды и в первый день цветения у них функционируют только пестики. Необходимо выбрать несколько цветков и пометить их.
2. На следующий день они откроются снова, и уже будут функционировать, как мужские цветки. Благодаря меткам можно будет самостоятельно в домашних условиях перенести пыльцу на женские цветки и попробовать получить в итоге плод.

Как правильно посадить косточку авокадо?

Есть два способа, благодаря которым можно прорастить дерево в домашних условиях, и каждый может выбрать самый подходящий для себя вариант.

Какой стороной сажать косточку авокадо?

Результат от проращивания зависит от того, какой стороной косточка была опущена в воду или землю. Опускать семя нужно тупой частью вниз. Еще одно обязательное правило касается того, что семечко должно быть на 1/3 часть погружено в воду или землю. Учтите, что в жаркое время вода быстро испаряется, поэтому ее уровень следует поддерживать. Если хочется посадить косточку авокадо дома, то пригодится еще один совет – для создания хорошего уровня влажности, можно закрыть емкость пластиковой бутылкой.

Как прорастает косточка авокадо?

Есть несколько симптомов, по которым можно определить, что косточка была хорошая, и она прорастет. Сначала на ней появятся мелкие коренья, а затем через какое-то время оболочка треснет и на ядре образуется корень, а в верхней части росток. Если интересует, сколько дней нужно, чтоб дома проросла косточка авокадо, то на это уходит от трех недель до двух месяцев. После этого можно проводить посадку в землю (если она проращивалось в воде). Делайте это аккуратно, чтобы не повредить корень.

1. Для посадки используйте горшок среднего размера. Почвенную смесь можно купить в магазине или сделать своими руками.
2. Важно учитывать, что авокадо не терпит засухи, поэтому следите за влажностью земли. Нельзя допускать пересыхания и застоя воды.

Как вырастить авокадо из косточки?

После пересадки, когда дерево начнет активно расти, проблем с уходом возникнуть не должно. Есть несколько советов, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях:

1. Взрослое растение не требует большого количества света, поэтому можно поместить горшок на подоконник с северной, восточной или западной стороны. Оберегайте дерево от прямых солнечных лучей, а вот зимой следует обеспечить дополнительное освещение.
2. Авокадо является теплолюбивым растением, поэтому оно будет хорошо чувствовать себя в домашних условиях при 14-21°С. Неприемлемым уже считается показатель в 10°С.
3. Для того чтобы получить в итоге красивое дерево, стоит обязательно проводить прищипку. Первый раз процедуру рекомендуется осуществить после появления восьмого листика. Когда из новых молодых побегов появится шестой листок, тогда прищипка повторяется.
4. Авокадо из косточки в домашних условиях рекомендуется пересаживать каждый год весной, используя более просторные емкости. Когда возраст дерева будет 3-4 года, тогда можно осуществлять пересадку в кадку и не тревожить ее около трех лет.

Авокадо из косточки – почва

Важно использовать грунт, который должен быть рыхлым и влагоемким, он ни в коем случае не должен слеживаться и уплотняться. Размножение авокадо косточкой в домашних условиях нельзя проводить в кислую почву. Лучше всего для этого дерева подходит почвенная смесь, для которой в равных пропорциях смешиваются садовая земля, перегной (сырой торф) и крупнозернистый песок. Кроме этого, рекомендуется добавить известь. Для лучшей аэрации почвы положите в смесь немного керамзита, мха или торфа.

Выращивание авокадо из косточки – полив

Тропическое растение требует регулярного и обильного полива, но при этом важно учитывать температурные показатели. При внесении большого количества воды коренья могут сгнить, и растение придется выбросить. Уход в домашних условиях за авокадо из косточки подразумевает орошение растения через пару дней после того, как высох верхний слой грунта. Большое значение имеет и влажность воздуха, поэтому при сухом климате каждый день проводите опрыскивание. Учтите, что увлажнять стоит не растение, а воздух возле него. Можно установить поддон под горшок с увлажненным керамзитом.

Авокадо из косточки в домашних условиях – подкормка

Чтобы растение хорошо росло, обязательно вносите удобрения, и делать это лучше в период с марта по апрель. Каждый месяц проводится около 2-3 подкормок. Использовать можно как минеральные, так и органические удобрения. Еще один подходящий вариант – универсальные смеси для декоративно-лиственных растений. Выясняя, как ухаживать за авокадо из косточки, необходимо указать, что представленные удобрения важно чередовать между собой. Их можно вносить непосредственно в грунт и распылять на листья. Способы подкормки также лучше чередовать.

Дерево из косточки авокадо – болезни

Растение не часто страдает от вредителей и болезней, но в некоторых случаях неприятности все же встречаются.

1. Грибок, поражающий корневую систему, приводит к ее разрушению. Определить его наличие можно по появлению язв на стволе и листьях. Обязательно изолируйте растение от других и удалите зараженный участок.
2. Проблема возникает при низкой влажности воздуха. В результате начинают желтеть и опадать листья. Если не начать лечение, то выращенное авокадо из косточки в домашних условиях погибнет. Важно обеспечить требуемую влажность и обработать растение мыльным раствором, а сильно пораженные места лучше удалить.
3. Выясняя, как дома вырастить здоровое авокадо из косточки, необходимо знать и об этой болезни, которая проявляется белесым налетом на стволе дерева. Растение начинает вянуть и спасти его можно при помощи раствора фунгицида.
4. В домашних условиях авокадо может, как и другие растения, подвергаться атаке щитовки и паутинного клеща. Справиться с вредителями можно при помощи народных средств и .

Косточка авокадо обычно составляет половину от всего веса плода. И мы её тоже покупаем в нагрузку к съедобной части. Закономерно встает вопрос: как её использовать? Возможно ли посадить авокадо в домашних условиях? При этом нужно учесть и её .

Оказывается из косточки можно вырастить деревце авокадо в домашних условиях! Авокадо довольно неприхотливое растение и для его выращивания дома особых хлопот не потребуется.

Проращиваем косточку авокадо в домашних условиях.

На первом этапе нужно выбрать косточку спелого фрукта. Из сильно недозревших плодов дерево авокадо в квартире не вырастить. Коричневую кожуру можно снять, она сама все-равно вскоре развалится. Затем косточку нужно посадить в воду примерно на половину, тупым концом вниз. Для этого можно использовать зубочистки, вставленные в предварительно просверленные отверстия глубиной не более 5 мм, на которых удобно подвесить косточку над стаканом с водой.

Можно обойтись и без зубочисток: просто помещаем косточку авокадо на дно стакана, немного наполненного водой. И ждем... Вероятно ждать придется долго, поэтому отставляем стакан с будущим деревом подальше на подоконник и не забываем доливать воду, по мере необходимости. Живая косточка должна проклюнутся по прошествии срока от 3х недель, до 3х месяцев.

Заметив трещину между семядолями, можно смело радоваться - семечка авокадо ожила! А значит пришло время для следующего, самого интересного, этапа выращивания дерева авокадо в домашних условиях. Лопнувшую косточку нужно посадить в землю, используя для начала небольшой горшок. Авокадо некапризно в выборе почвы, поэтому для его посадки в домашних условиях используем купленную землю для комнатных цветов, либо землю с вашей дачи.

Косточку закапываем на половину, тупым концом вниз. Полив на протяжении всего времени выращивания авокадо в домашних условиях должен быть умеренным, но почва не должна пересыхать. Нужен хороший дренаж. Через неделю - две появится красноватый росток и начнется его бурный рост. Около 1 см за сутки.

Условия выращивания домашнего авокадо.

Авокадо - тропическое растение и значит любит влажность. Регулярное опрыскивание листьев водой поможет растению чувствовать себя комфортно в условиях квартиры. Если листья начинают сохнуть, значит воздух слишком сухой. Место, выделенное для авокадо, должно быть светлым, но без прямых солнечных лучей. Из-за обильного воздействия солнца листья дерева краснеют и могут получить ожоги. Температура не должна опускаться ниже 12 градусов Цельсия. За 3 месяца авокадо вырастает до 50 см в высоту.

При этом поражает скорость роста дерева в самом начале - что называется „растет на глазах“. Затем рост замедляется. Домашнее авокадо обзаводится красивыми листьями, достигающими 35 см в длину от основания. При его выращивании можно заметить, что деревце стремится вверх. Боковых побегов без стороннего вмешательства ждать не приходится и дерево, достигнув потолка, быстро погибнет. Поэтому, когда растение достигнет нужной вам высоты, необходимо прищипывать верхушку, тем самым стимулируя дерево на боковые ветви. Таким образом формируется крона.

Чтобы вырастить авокадо приличных размеров необходимо примерно раз в год пересаживать дерево в новый горшок и новую почву. Размер горшка каждый раз нужно увеличивать. В процессе выращивания авокадо в домашних условиях может сбросить листву, но это не означает гибель дерева. Продолжайте за ним ухаживать и новая зелень не заставит себя долго ждать. Вырастить авокадо в домашних условиях можно довольно больших размеров, однако, не стоит забывать, что в природе это растение достигает 17 метровой высоты и даже больше. Вряд ли вы сможете отдать столько своих кровных метров пусть даже и экзотическому для наших мест дереву.

Подводя итоги, нужно выделить следующие моменты, требующие внимания для успешной посадки и выращивания авокадо дома:

• для посадки используйте только семя зрелого плода авокадо;


• помещение семени в воду на начальном этапе значительно ускорит появление первого ростка;


• дополнительные силы домашнему авокадо придаст посадка пророщенного семени с корешком в землю, тупым концом вниз, в кратчайшие сроки;


• комнатное авокадо нуждается в регулярном поливе и освещённом месте, но без прямого попадания солнца;


• авокадо, выращиваемое в домашних условиях, чувствительно к влажности воздуха и нуждается в опрыскивании. Сухой воздух быстро иссушит листву;


• авокадо очень массивное дерево в природе. Умерьте его пыл обрезкой, иначе вырастет длинный пруток до потолка без боковых побегов;


• комнатное деревце требует много пищи. Устраивайте ежегодные пересадки с постепенным увеличением объёма горшка;


• любите своё деревце авокадо и оно будет здоровым и красивым много лет.

Рано или поздно дерево погибнет, но при этом успеет несколько лет радовать вас необычными огромными листьями и возможно даже будет цвести. Плодов ждать не стоит, но красивое тропическое чудо, выращенное собственными руками, несомненно станет гордостью комнатной флоры.