Все мы любим хрустящую и сочную редиску – этот первый весенний овощ, дарит такие долгожданные витамины нашему уставшему за зиму организму. Кроме того, посадка редиса весной – это отличный повод начать первые садовые работы для заядлых огородников. Давайте попробуем разобраться во всех сложностях посева и ухода за этой распространенной культурой.
Несмотря на то что редиска традиционно считается простой в выращивании, неприхотливой культурой, определенные правила агротехники, все же, нужно соблюдать. Например, посев не стоит откладывать на конец весны, так как редис лучше развивается ранней весной, когда световой день еще короток, в противном случае культура приобретает склонность к стрелкованию.
Если говорить о ранних сортах культуры, то они способны подарить первый урожай корнеплодов уже через 20-30 дней после того, как проклюнутся первые всходы. Поэтому, если вы хотите собрать овощи как можно раньше, начинать подготовку грядок под посев нужно пораньше: сразу, как только установилось относительное весеннее тепло. Тем более что редис по праву считается холодостойким растением – посаженный в открытый грунт, он без проблем переживает ночные понижения температуры до -5 градусов.
Оптимальным временем, чтобы посеять редиску, считают последние дни марта или начало апреля, когда солнечные лучи уже достаточно активно согревают землю. Чтобы ответить на вопрос, как правильно выбрать время под посев редиса, нужно учесть среднесуточную температуру, которая становилась в вашем регионе: так, если посадить редиску при температуре +8 градусов, семена долго не дадут всходов.
Если культуру сеют в то время, когда средняя температура достигла отметки +10 +15 градусов, первые зеленые росточки начнут уверенно появляться уже через семь дней. Быстрее всего прорастают семена посеянного в открытый грунт редиса, когда температура воздуха остановится на отметке +20 градусов: в этом случае всходы вы увидите уже на четвертый день. Таким образом, когда сажать редиску вы можете решить сами, просто ориентируясь на погодные условия и ожидаемый результат.
Весенняя редиска хороша еще и тем, что первый выборочный урожай вы сможете собрать уже на 20-й день после всходов – это будут некрупные (но самые долгожданные) корнеплоды, которые следует аккуратно убирать с грядки, прореживая ряды. Пройдет еще немного времени, и можно будет собирать урожай с остальных растений. Многие огородники уверенно пользуются коротким периодом вегетации культуры, продлевая сезон на всю весну – для этого мы просто сеем редис в несколько этапов, соблюдая периодичность примерно в 7 дней.
К концу весны можно постепенно сворачивать темпы культивации редиса, так как жаркая летняя пора не способствует формированию качественного корнеплода – редиска будет расти мелкой, суховатой и совсем не такой вкусной, как редис, собранный в апреле или мае. Правда, к концу лета посев редиски в открытый грунт можно будет возобновить – более прохладный осенний воздух, а также короткий период созревания корнеплода вполне способствуют еще одному урожайному циклу.
Подготовка грунта
Ни для кого не секрет, что все без исключения растения любят качественный и плодородный грунт. Редиска не исключение. Как и другие культуры, она нуждается в тщательно выбранной и заранее подготовленной грядке. Если вы планируете сеять редис в марте, то подготовкой участка следует заняться накануне осенью.
Как это сделать? Очень просто: прежде всего, в землю нужно внести компост или перегной и тщательно перекопать на глубину штыка лопаты. Еще одно требование культуры – состав почвы. Редиску весной лучше сажать в рыхлый, легкий грунт. Если земля на вашем огороде глинистая, попробуйте добавить немного речного песка или торфа.
Подготовительные работы с почвой предполагают обязательное подзимнее удобрение – необходимо добиться максимальной питательности грунта.
Для этого в подготовленную землю вносят немного минеральных удобрений:
- аммиачную селитру – 15г;
- суперфосфат – 25г;
- хлористый калий – 20г.
Указанного количества удобрений хватит на 1 квадратный метр почвы, чтобы выращивание редиски было максимально продуктивным.
Подготовка семенного материала
Высаживая редис в открытый грунт, можно значительно ускорить процесс появления всходов. Для этого необходимо провести несложную предпосевную обработку семенного материала, а именно – попробовать их прорастить:
- многие начинающие огородники задаются вопросом, как вырастить крупные корнеплоды? Оказывается, для этого нужно просто замочить семена перед тем, как посадить их на грядке. Отобранный материал опускают на несколько часов в раствор препарата Байкал ЭМ-1, разведенного с водой в пропорции 1:500. После этого семечки вынимают, раскладывают на сложенную в несколько слоев марлю и накрывают хлопчатобумажной тканью, смоченной тем же волшебным раствором. Емкость с таким «бутербродом» отправляют на несколько часов в теплое место – семена начнут проклевываться прямо на ваших глазах. Как показывает практика, обработанные таким образом семена редиски дают корнеплоды, которые будут крупнее в среднем на 30 г;
- планируя посев, можно попробовать откалибровать семена – для этого их просеивают через обычное сито с ячейками около 2 мм. Таким образом, вы сможете отобрать только самые крупные и жизнеспособные экземпляры;
- еще одна хитрость тех огородников, которые садят редиску не один год – обработка семян перманганатом калия: он будет защищать растения от различных заболеваний;
- посев редиса лучше осуществлять вручную, без использования всяческих приспособлений. Так вы сможете выдержать оптимальное расстояние между будущими ростками, что обеспечить растениям возможность нормально развиваться, а вас избавит от необходимости прореживать грядки. Кроме того, вы существенно сэкономите семена – напомним, оптимальный расход семенного материала составляет 5 г на каждый квадратный метр грядки.
Высадка в грунт
Сеять редиску нужно на подходящих для культуры участках: лучше выбирать южные или юго-восточные части огорода, которые хорошо освещаются солнцем, но при этом неплохо защищены от холодных весенних ветров. Если с осени вы не проводили подготовку почвы, тогда это нужно перед тем, как сеять редис – марта вам хватит на все необходимые манипуляции.
Добавьте в землю перепревший навоз или компост (1 стандартное ведро на каждый погонный метр грядки), сверху все это присыпьте литровой банкой древесной золы (на каждые 2 погонных метра) и хорошенько перекопайте. Теперь пришло время разровнять поверхность, избавляясь от комьев. Когда все сделано, можно формировать ряды: для этого делаем своеобразные «ручейки» на расстоянии 10 см один от другого по всей длине выбранного участка. Можно присыпать сформированные посадочные ряды измельченным углем от костра – это добавит почве рыхлости.
Некоторые фермеры предпочитают обрабатывать семена раствором марганцовки и «припудривать» крахмалом – благодаря этому каждое семечко становится отчетливо видным в земле, ведь наша задача – равномерно разложить их по всей длине ряда, выдерживая равные интервалы, чтобы избавить себя от прореживания всходов. Когда все семена опущены в землю, пришло время их заделывать: не стоит накрывать редиску толстым слоем почвы – он не должен быть больше 1-2 см.
Основная посадка редиски весной на этом завершена. Но наша цель – богатый урожай, поэтому давайте попробуем принять меры по защите будущих всходов. Для этого посеем шпинат или кресс-салат по периметру участка с редиской – эти культуры эффективно препятствуют атакам многочисленных насекомых. Посадка редиса весной предполагает также организацию защитного укрытия – грядку нужно укрыть тонким спанбондом, чтобы защитить от возможных холодов.
Полив и удобрение
До момента появления первых всходов полив следует осуществлять прямо поверх спанбонда, в утреннее время через день. Расход воды должен составлять примерно 1 садовую лейку отстоянной с вечера воды на каждый квадратный метр грядок. После того как на всходах появится по паре настоящих листочков, полив следует участить – теперь это необходимо делать дважды в день, утром и вечером.
Причем утренний полив лучше заканчивать до того, как солнце начнет припекать, а вечерний – в сумерках. Один раз в семь дней можно поливать редисочные грядки раствором сброженной травы в качестве дополнительной подпитки (двух литров раствора на каждое ведро воды будет вполне достаточно).
Частота и интенсивность полива крайне важны для редиски – именно от достаточного количества влаги будут зависеть вкусовые и товарные качества корнеплодов. Землю на грядке нужно поддерживать в слегка увлажненном состоянии, не допуская, однако, застоя излишков воды – такая ситуация в равной степени губительна для культуры: при недостатке влаги корнеплоды будут сухими, деформированными, с характерной горечью, а чрезмерный полив может спровоцировать загнивание растений. К тому же даже кратковременная засуха после чрезмерного полива приведет к растрескиванию корнеплодов.
Если вы выращиваете редис в условиях закрытой теплицы, советуем использовать теплую воду для ежедневного вечернего полива: благодаря теплой воде растения смогут сохранить необходимую температуру на всю долгую и холодную ночь.
Учитывая стремительный срок созревания, редис показывает неплохие показатели урожайности и без дополнительного удобрения, при условии, что грунт на вашем участке является плодородным. Если же это не так, тогда можно поддержать всходы (на седьмой день после их появления) небольшим количеством органических удобрений – просто добавьте в воду для полива немного настоя компоста. Еще один вариант – мульчирование грядок прошлогодним высохшим перегноем или даже скошенной травой.
Главное, что нужно помнить, удобряя редиску – ни в коем случае не хватить лишнего! Иначе, как и с большинством корнеплодов, культура начинает активно наращивать зеленую массу, не уделяя при этом должного внимания формированию качественного клубня.
Культура часто и успешно используется дачниками в качестве своеобразного маркера: редиску сеют прямо по грядкам с огурцами, свеклой или тыквой. Учитывая короткий срок вегетации и ранние всходы, ухаживать за грядками (полоть и рыхлить землю в междурядьях) становится намного проще, кроме того, мы получаем возможность собрать урожай двух разных культур с одной и той же грядки.
Некоторые особенно находчивые огородники коротают долгие осенние вечера за интересным и необычным занятием – наклеивают семена редиса на узкие и длинные полоски бумаги. Если такие «гирлянды» высушить и сохранить до весны, то нам останется просто уложить полоску на дно подготовленного посадочного «ручейка». Как результат – прореживание всходов не понадобится.
Все, кто хотя бы раз выращивал редис на своем участке, едины во мнении – нельзя передерживать растения в земле дольше положенного срока, в надежде, что корнеплоды прибавят в размерах. К сожалению, этого не случится, а вот вкусовые и товарные качества редиска обязательно потеряет – она станет трухлявой, сухой, деформированной.
Некоторым виртуозам удается успешно сеять редис на зиму – семена помещаются в землю, когда огород полностью подготовлен к зимовке, иногда – даже после того, как выпадет первый снег. Такая технология позволяет получить первый весенний урожай гораздо раньше, чем начнут плодоносить мартовские посадки. Примечательно, подзимний посев предполагает, что семена помещаются исключительно в сухую землю, и тщательно мульчируются защитным слоем. Тогда они спокойно перезимуют, пребывая в состоянии покоя (что немаловажно – одновременно пройдут процедуру закаливания), а с приходом весны напитаются влагой и начнут активно развиваться.
И последнее, о чем хотелось бы упомянуть, это свойство редиски накапливать нитраты. Поэтому выбирая способ подкормки, старайтесь отдавать предпочтение органическим средствам: ведь все, что вы выльете на грядку, вы же потом сами и съедите.
Видео “Как получить хороший урожай редиса”
Из этого видео вы узнаете о том, как правильно ухаживать за редисом и получить хороший урожай.
Редис - самый ранний овощ, который выращивают всюду с весны до осени. Именно он благодаря своей холодостойкости и скороспелости первым появляется после долгих зимних месяцев в нашем рационе. Овощ обладает характерным острым вкусом, обусловленным наличием в составе горчичных масел. В нём содержится также целый набор витаминов и микроэлементов.
Как растёт редис
Эту культуру чаще всего культивируют в открытом грунте. Редис прекрасно переносит невысокие положительные температуры, хотя оптимальными для его роста считаются показатели около +15…+18°C . В уходе он нетребователен, и потому с его выращиванием способен успешно справиться любой начинающий огородник.
Благодаря короткому вегетационному периоду урожай этого овоща можно собирать несколько раз за сезон, начиная с самой ранней весны и заканчивая поздней осенью. Ранние сорта достигают пищевой зрелости уже через 3–4 недели после посадки. Многие садоводы практикуют посев редиски с перерывом в 7–10 дней для непрерывного получения урожая.
Редис чаще всего выращивают в открытом грунте
Посадка редиса в открытый грунт
Ранний весенний посев осуществляется после того, как стает снег и прогреется почва. При установлении температуры воздуха выше +1…+2°C семена уже способны дать всходы. Однако необходимо учитывать следующее:
- при значениях менее +10°C посевной материал прорастает достаточно долго, иногда до 2–3 недель;
- при температурах от +10 до +15°C семена способны дать всходы через 7–8 дней;
- если же средняя температура колеблется между +18 и +23°C, то всходы появятся уже на 4 день.
Обычно посев приходится на середину апреля, хотя в южных регионах редис можно высевать уже в середине или конце марта.
Подготовка почвы
Грядка обустраивается на хорошо освещённом, защищённом от ветров участке. Не следует выращивать редиску на том месте, где ранее росли представители семейства Крестоцветных, к которым принадлежит и она сама: репа, редька, капуста, горчица, дайкон. Для лучшей урожайности рекомендуется чередовать место посадки с растениями из других семейств.
Редис является прекрасным предшественником для других овощных культур, например, томатов. Он подготовит почву и успеет дать урожай до высадки помидорной рассады.
Делянку под редис нужно готовить с осени. Под его посадку лучше всего подойдёт мягкая и рыхлая земля со слабой или нейтральной кислотностью. Тяжёлые и бедные почвы потребуется удобрить перегноем (2–3 кг на 1 м²). Глинистый грунт можно перекопать с внесением крупнозернистого песка и торфа. Очень хорошо скажется добавление различных минеральных комплексных удобрений (суперфосфата, калийной соли и пр.). Их добавляют из расчёта 1 ст. л. на 1 м². Если почва имеет повышенную кислотность, то её надо раскислить, используя известь (пушонку) или древесную золу.
Перед посадкой делянку под редис нужно перекопать и разровнять граблями.
Редис любит мягкую землю, поэтому грядку следует перекопать и тщательно разровнять
Подготовка семян
Посевной материал предварительно нужно перебрать (калибровать) вручную или через сито, отобрав экземпляры не менее 2–3 мм в диаметре. Это обеспечит лучшую всхожесть и обильный урожай.
Для посева необходимо отобрать крупные семена
Отобранные семечки следует замочить, чтобы они «проснулись».
- Семена завернуть в мокрую ткань и положить на блюдце.
- Поставить в тёплое место, лучше всего - на батарею отопления, чтобы был постоянный подогрев. Температура должна быть около 30 о С.
- По мере подсыхания увлажнять ткань.
- Раз в день разворачивать семена и полоскать их тёплой водой.
Пробуждённые семечки всходят гораздо раньше.
Посев
После отбора и пробуждения семян можно высевать их в грунт. Процедура посадки проходит в несколько несложных шагов.
- На грядке делаются борозды глубиной около 2–3 см и на расстоянии 15–20 см друг от друга.
- Бороздки хорошо проливаются водой.
- Затем в них выкладывается посадочный материал с промежутками между семечками в 2–3 см.
- Бороздки засыпают землёй и слегка уплотняют.
- Мульчируют слоем торфа или перегноя (примерно 2 см).
- Грядку накрывают плёнкой или любым укрывным материалом до появления всходов. После её снимают.
Семена заделываются на небольшую глубину
При заделке семян необходимо учитывать структуру почвы. В более тяжёлые глинистые грунты их нужно сажать на меньшую глубину.
Видео: посев редиса в открытый грунт
Уход за редисом в открытом грунте
Время появления всходов напрямую зависит от погодных условий. Если они благоприятны, то первые листочки могут появиться уже на 4–5 день. Дальнейший уход за сеянцами состоит в регулярном поливе, рыхлении и прореживании посадок.
При благоприятных условиях редис прорастает на 4–5 день
Залогом хорошего урожая редиса является правильный полив. Эта культура предпочитает влажность почвы не менее 75–80%. Недостаток влаги отражается на вкусе корнеплодов - они становятся чересчур горькими. Кроме того, в условиях излишней сухости растение наращивает зелёную массу и стрелкуется, не образуя корнеплодов. Чрезмерное увлажнение, особенно перед созреванием, грозит растрескиванием или загниванием плодов, а также портит их структуру - они становятся водянистыми.
Редис очень любит хороший полив
Редису требуется ежедневный полив в вечерние или утренние часы. В засушливые периоды необходимо увлажнять посадки дважды в сутки. Особенно внимательно нужно следить за влажностью почвы сразу после появления первой пары листьев. Земля должна быть постоянно чуть влажной и ни в коем случае не пересыхать.
Прореживание всходов
После появления первых двух листочков всходы нужно обязательно прореживать, иначе плоды не смогут полноценно сформироваться. Расстояние между растениями должно быть не менее 3–5 см. Если же выращивается крупноплодный сорт, то нужно оставлять около 8–10 см. Удалять следует самые мелкие и слабые ростки, оставляя наиболее крепкие.
Необходимо провести прореживание редиса для получения более крупных корнеплодов
Прополка и рыхление
Требуется периодически пропалывать грядки, выдёргивая сорняки, так как они отнимают питательные вещества и мешают расти корнеплодам.
Регулярная прополка способствует хорошему росту корнеплодов
Рыхление производится после каждого полива. Это следует делать очень аккуратно и неглубоко, чтобы не повредить растущий овощ.
При условии качественной подготовки почвы для раннего редиса потребуется всего одна подкормка в течение вегетационного периода. Для бедных грунтов необходимо минимум две процедуры, чтобы восполнить дефицит питательных веществ. Можно воспользоваться настоем компоста или навоза, который добавляется в воду для полива.
Бедные почвы нужно удобрять минимум дважды
По внешнему виду растений видно, чего именно им не хватает. Если листвы слишком много и при этом корнеплоды очень мелкие, то потребуется внесение калийно-фосфорных удобрений (согласно инструкции). Очень полезно подкормить редиску серой: в ведре тёплой воды растворяют 20 г сернокислого калия, 100 г золы и 40 г суперфосфата. Этим составом поливают грядки после увлажнения.
Слабая и бледная надземная часть сигнализирует о дефиците азота. Нужно 1 ч. л. мочевины растворить в ведре воды. После полива этим раствором растения сразу пойдут в рост. Однако очень важно не превышать дозировку, иначе ботва будет слишком большой, а корнеплоды мелкими.
Редис не любит внесения свежего навоза.
Обработка от заболеваний и вредителей
Редис нечасто поражается вредителями и болезнями, так как имеет очень короткий срок вегетации - они просто не успевают достаточно навредить растению. Но иногда встречаются следующие заболевания:
- Бактериоз. Корнеплоды покрываются слизью и приобретают характерный гнилостный запах. С ним поможет справиться опрыскивание 1%-ным раствором бордоской жидкости.
- Кила. Листва желтеет и вянет, на плодах образуются вздутия и уплотнения. В этом случае земля вокруг растений обрабатывается известковым молоком, которое готовится из 250 г извести-пушонки и 10 л воды (на 1 растение 1 л состава).
- Чёрная ножка. Поражаются всходы - стебелёк чернеет и скручивается. Обрабатывают луковым настоем (1 л воды и 20 г луковой шелухи) или 1%-ным медным купоросом с хозяйственным мылом (1 л раствора на 10 м²).
Фотогалерея: самые распространённые болезни редиса
Чёрная ножка поражает всходы, не давая формироваться корнеплодам Бактериоз приводит к гниению корнеплода Кила характеризуется образованием наростов на плодах и корнях
Главным вредителем, угрожающим редиске, является крестоцветная блошка. Она особенно опасна для молодых всходов. Подросшим растениям она уже неспособна сильно навредить. В борьбе с ней эффективны следующие меры:
- Готовят раствор из двух стаканов древесной золы, 40–50 г хозяйственного мыла и 1 ведра воды. Опрыскивание проводят 1 раз в 7–10 дней.
- Можно просто рассыпать измельчённую золу между рядов.
- Обрабатывают посадки табачной пылью. Для раствора берётся 2 ст. золы и 50 г хозяйственного мыла на 10 л воды.
Крестоцветная блошка особенно опасна для всходов
Самым действенным способом будет обработка химическими препаратами (Банкол, Карате, Инта-Вир). Но это следует делать в самом крайнем случае, так как корнеплоды редиса очень легко накапливают вредные вещества.
Редиска может поражаться нематодой (проволочником). Для борьбы с ней эффективен безвредный для человека Фитоверм. Раствор препарата готовится в соответствии с инструкцией.
Озимая посадка редиса
Можно высевать редис под зиму. В этом случае урожай можно получить весной на пару недель раньше. Для этого годятся самые холодостойкие сорта (Маяк, Меркадо и пр.). Посев осуществляется с началом заморозков, обычно в середине ноября.
- Семена заделываются в сухую землю.
- Грядки хорошо мульчируются перегноем или торфом.
- Затем землю на грядке необходимо уплотнить и прикрыть еловым лапником.
Можно посеять редиску в зиму, чтобы весной собрать ранний урожай
Что делать, если редис уходит в цвет
При температуре воздуха выше +25°C и продолжительности светового дня более 12 часов редис выращивать становится проблематично, так как он стрелкуется, а плоды становятся деревянистыми и горькими. По этой причине овощ выращивается весной или осенью, когда световой день длится не более 12 часов, а температура около +20°C.
Ранние сорта высаживают весной, в марте или апреле. Они успевают созреть, в отличие от поздних, у которых период вегетации составляет 45–60 дней. Поздние и среднепоздние сорта лучше сеять под осень, в конце лета (август).
Редис зацветает при долгом световом дне и жаркой погоде
Однако любой огородник не прочь иметь на столе свежую редиску в течение всего сезона. Поэтому при необходимости ей (как и другим растениям длинного дня) можно создавать короткий световой день искусственно. Это позволит улучшить качество корнеплодов, не давая растениям уйти в цвет.
Сделать это совсем просто:
- Соорудить каркас по ширине грядки и высотой 20–30 см.
- Обтянуть его любым непрозрачным материалом.
- В 7 часов вечера грядку нужно накрыть каркасом, а в 7 часов утра - убрать его.
С помощью каркасного укрытия можно регулировать световой день для редиса
Таким образом, у редиса будет 12-часовой световой день, который не позволит растениям выбросить цветоносы.
В открытом грунте редиску можно выращивать на протяжении всего дачного сезона. Если соблюсти ряд совсем несложных требований, то она будет радовать вкусными и полезными плодами с ранней весны и до поздней осени.
Здравствуйте, уважаемые пользователи интернета. Продолжаем разговор о работах на приусадебном участке. Многим нравится редиска, посадка и уход в открытом грунте за этим овощем будет темой статьи.
Редиска пользуется повышенным спросом весной. Она среди немногочисленных овощей, доступных в это время, способна пополнить нехватку витаминов после зимы. Возможность , чтобы лакомиться ею ранней весной, привлекает многих дачников.
Сорта редиса делят по срокам созревания.
Скороспелый редис:
Готов к столу за 20 дней и даже меньше. Овощеводы предпочитают:
- 18 дней - именно столько проходит созревание этого сорта;
- Первенец - гибрид с крупными плодами, которые не растрескиваются.
Раннеспелая редиска:
Она готова к употреблению через 20-30 дней, распространёнными являются сорта:
- Французский завтрак - сорт с крупными цилиндрическими плодами. В жару выбивается стрелка, овощ становится невкусным.
- Сакса - ярко-красные сочные плоды имеют слабоострый вкус, лёжкие.
- Жара - небольшой размер корнеплодов компенсируется урожайностью. Своё название не оправдывает, от жары растения нужно прятать в тень.
Редис среднеспелый:
От всходов до подачи на стол проходит 30-35 дней:
- Квант - малиновые плоды долго остаются свежими;
- Злата - небольшой жёлтый корнеплод с плотной мякотью.
- Дуро - урожайный, плоды очень крупные, устойчив к болезням, растрескиванию.
Позднеспелые сорта:
Созревают 36-45 дней. К ним относятся:
- Красный великан - имеет крупные цилиндрические плоды. Устойчив к болезням, годится для длительного хранения.
- Ледяная сосулька - сорт по всем показателям схож с Красным великаном, но имеет белые плоды.
- Чемпион - сорт долго сохраняется свежим, мякоть нежная, без пустот.
Требования к почве
Участок должен часть дня освещаться солнцем и быть закрытым от ветра. Выращивать без тени можно, но такие условия не самые благоприятные, особенно летом. Земля нужна лёгкая, посадив редис на тяжёлой почве, вы, скорее всего, останетесь без урожая. Делянку лучше готовить с осени. Вносят на 1 м 2 полведра компоста или перегноя, минеральные удобрения: суперфосфата - 50 г, калийной соли - 20 г и глубоко перекапывают.
Весной вносятся удобрения на основе азота. Рекомендую не более 20 г на квадратный метр, иначе корнеплоды окажутся с пустотами в середине. Не вносите свежий навоз, избыток азота в нём приведёт к такому же результату. Опять перекапывают, но мельче - до 20 см, и выравнивают площадь.
Необходимо ответственно подойти к выбору предшественников редиса. Никогда не высаживайте овощ после капусты, репы, редьки, турнепса: у них одинаковые и вредители. Не рекомендуется занимать площадь после корнеплодов. Идеальные предшественники - помидоры, сладкий перец, хорошо растёт после картофеля, огурцов, бобовых. Каждый год сажайте овощ на новом месте.
Время высева в открытый грунт
Температура прорастания семян всего 1-2°. Развитие происходит при 15-18° тепла. При раннем высеве день короткий и солнечного света мало. Если установилась более высокая температура, будет расти ботва, а плод только грубеет.
Поэтому для посадки редиса весной выбирают максимально допустимые ранние сроки. Возможность посеять ранние сорта зависит от состояния грунта. Когда он подсохнет и прогреется, можно садить. В южных районах начинают с конца марта, а в большинстве - с апреля и до середины мая в северных районах.
Для посадки ранней культуры не следует ждать хорошей солнечной погоды. Пасмурные прохладные дни лучше всего подходят для высева семян. Посев при жаркой погоде в сухую землю не принесёт хорошего урожая.
Выращивают почти всё лето, за исключением июня-июля. Долгий световой день в эту пору провоцирует растения к прекращению развития и началу размножения. Плоды перестают расти, становятся твёрдыми и невкусными, в наземной части появляется стрелка. Поэтому весной сеют только ранние сорта, чтобы они успели созреть к июню.
Мало кто знает, что редис можно высевать перед зимой после начала заморозков. Для осенней высадки пригодны не все сорта, а только способные прорастать при очень низкой температуре: Спартак, Маяк, Юбилейный, Меркадо, Кармен. Посейте редис осенью, весной получите самый ранний урожай.
Высев семян
Семена замачивают на половину суток. На 1 м 2 расходуют 2 грамма семян. На земле через 15 см проводят борозды глубиной 2 см. Их прикрывают грунтом и немного уплотняют. Весной поливать не следует.
Посев проходит ранней весной, позаботьтесь о защите от морозов. Грядки накройте двухсантиметровым слоем торфа или перегноя. На ночь до появления всходов укрывайте плёнкой. Семена должны прорасти не позже, чем на пятый день.
При осеннем посеве грядку мульчируют, землю уплотняют.
Уход
Уход за посевами несложный, но чтобы получить хороший урожай все работы следует проводить вовремя. Посадка ранней весной, возможно, потребует установки дугообразной конструкции высотой 50 см накрытой плёнкой для защиты всходов от заморозков.
После появления первого листка проредите насаждения, оставив между растениями 5 см. Хватит терпения, сразу высевайте семена с таким интервалом, чтобы при прорывке не травмировать соседние растения.
Самое ответственное дело в уходе - полив. Чтобы редис не был горьким, не стрелковался, поливать его придётся часто. Избыток влаги приводит к растрескиванию плодов.
При засушливой погоде опрыскивайте всходы два раза на день. Особенно важный момент - появление первого настоящего листка. Следите за почвой, чтобы она всегда была слегка влажной. Тогда сможете получить хороший урожай, плоды будут сочными и вкусными.
Подкормка нужна редису в зависимости от качества почвы. На бедном грунте её проводят один раз во время вегетации, на богатом достаточно удобрений, внесенных с осени. Остерегайтесь излишнего внесения азотистых удобрений (аммиачная селитра, мочевина, свежий навоз), иначе в рост пойдёт ботва, а мелкие плоды будут перенасыщены нитратами. Для подкормки на бедных почвах достаточно внести 2-3 кг перегноя, 10 г суперфосфата, столько же калийной соли, селитры и полтора литра золы на квадратный метр.
О том, как ухаживать за редиской, лучше посмотреть видео.
Защита от болезней и вредителей
У редиса есть много вредителей , но реальную угрозу создаёт только блошка . Остальные не успевают сильно напакостить овощу из-за её быстрого развития . Крестоцветная блошка опасна для только проклюнувшихся сеянцев . За несколько дней она может уничтожить все всходы . Для окрепших растений она не страшна .
Применять химические средства крайне нежелательно: вы съедите всё , чем обработали редис, так как поспевает быстро . Повсеместно применяют древесную золу как средство защиты от блошки . Ею посыпают почву вокруг растений и между рядами . Можно приготовить раствор : свежую золу (2 стакана ) и тёртое хозяйственное мыло (50 г) разводят в 10 л воды . Им опрыскивают редис.
Нужно сказать о малой эффективности этих способов . Надёжно предохранит от блошки укрытие : дуговидный каркас накрывают спанбондом. Он позволит растениям свободно дышать , защитит от солнца и не пустит блошку .
Болезни , которые поражают редис - это бактериоз , кила и чёрная ножка . Бактериоз проявляет себя тем, что желтеют листья , на плодах заводится слизь , они гниют . При киле листья тоже становятся жёлтыми , на корнеплодах появляются наросты и вздутия . Чёрная ножка поражает молодые всходы , у них чернеют стебли у основания .
Для предупреждения заболеваний обращайте внимание на устойчивость сортов к болезням , придерживайтесь агротехники. Наблюдайте за растениями и без промедления удаляйте больные .
Килу ликвидируют известковым молоком : на ведро воды 2 стакана извести . Под каждое растение выливают литровую банку такого молока . Чёрную ножку можно побороть раствором из 20 г луковой шелухи, настоянной на литре воды .
Если растения продолжают болеть , принимают экстренные меры . От чёрной ножки применяют медный купорос : на 10 л воды одна столовая ложка купороса и немного мыла для прилипания . Бактериоз лечат бордосской жидкостью (однопроцентный раствор ).
Соблюдайте агротехнику, выбирайте правильно сорта и будете с урожаем .
Расскажите о статье другу , пусть он тоже попробует вкусную редиску со своей грядки.
»К подготовке почвы для выращивания редиса нужно подойти крайне требовательно. Это должна быть очень плодородная рыхлая дренированная, очищенная от сорняков почва, суглинистая или супесчаная. На тяжелых, плотных песчаных и щебенчатых почвах редис растет крайне слабо. В такие грунты перед посевом семян вносят перепревший навоз.
Соблюдайте , на участке, где росли корнеплоды и капуста, редис лучше не высаживать. Лучшими предшественниками будут томат, огурцы, баклажан, перец.
Удобряйте почву азотными удобрениями (20-25 г на 1 кв. м), но помните, что его избыток будет способствовать образованию пустот в мякоти редиса и быстрому гниению корнеплода.
Осенью проведите на выбранном участке глубокую вспашку, внесите ½ ведра на 1 кв. м. перегноя с 40-50 г суперфосфата и калийной соли 15-20 г. Разровняйте граблями.
Посадка редиса в открытый грунт
Весной перед посевом семян проводят рыхление почвы. С 10 апреля сажают редис ранних и среднеспелых сортов (Тепличный грибовский, Рубин, Ранний красный, Заря, Ясочка и Сакса). С 1 по 10 августа идет посев позднеспелых сортов.
Для посадки в открытый грунт выберите погоду влажную и прохладную. Если будет засуха, то богатого урожая не ждите. Место должно быть хорошо освещаемым и продуваемым, в тени редис плохо растет. При посадке в июле, выбирайте участок с незначительной тенью.
Подготовьте на участке гряды шириной до 1,4 м, между ними оставьте расстояние 40-50 см для удобства ухода за растениями, сделайте бороздки на расстоянии 10-15 см друг от друга. Замочите семена за 12 часов до посадки, высевайте на глубину 1,5-2 см на расстоянии 2-3 см, из расчета 2 г на 1 кв. м, прорастание начинается уже через 4-5 дней. Редис хорошо развивается при температуре 16-20°С. Для раннего посева приготовьте пленочные укрытия, которые лучше сделать дугообразной формы высотой 40-50 см от земли.
Примерные сроки посева семян редиса для выращивания от начала лета до глубокой осени: 20 апреля, 10 мая, 1 и 20 июня, 10 июля, 1 и 20 августа.
Регулярно полоть, прореживать и поливать в сухую погоду по необходимости. Если не следить за состоянием почвы, то растения начнут быстро выбрасывать стрелку. Прореживание проводят, когда семена массово взойдут и вы увидите рядки, примерно через 5-7 дней после посева, расстояние между растениями должно быть 4-5 см.
Поливают редис из лейки (2 л воды на 1 кв. м) каждые 2-3 дня, в сухую жаркую погоду каждый день. После обветривания почвы между рядами посыпьте горчицей или молотым перцем (1 ч.л. на 1 кв.м) для борьбы с крестоцветными блошками, а после прорыхлите.
Если развитие растения слабое, то проведите подкормку: на ведро воды 1 ч. л. мочевины и 1 стакан коровяка из расчета 4-5 л раствора на 1 кв.м.
Когда собирать редис с грядок и его хранение
Если вовремя не собрать корнеплод, то мякоть его станет грубой и непригодной для еды. Выкопайте корнеплоды, отряхните от земли, обрежьте ботву и уложите в полиэтиленовые дырчатые пакеты (не более 2 кг в один пакет). Хранить редис в холодильнике при температуре 2-3°С, позднеспелые сорта в холодном погребе.
Чтобы редис получился крупным и вкусным, нужно соблюдать некоторые нюансы при его выращивании, о которых пойдет речь в следующем видео.
Редис является достаточно скороспелым овощем. Его зачастую выращивают в теплицах. Но можно произвести это действие и в открытом грунте. Для этого необходимо знать всего лишь несколько нехитрых правил и с процессом может справиться даже малоопытный огородник.
Для того чтобы редис полноценно рос и развивался ему необходимо подготовить благоприятную почву. При высадке редиса необходимо помнить о том, что его почва должна быть максимально рыхлой. Если такая почва данному растению не будет обеспечена, то на его плодах будут образовываться трещины. Именно поэтому перед высадкой редиса почва перекапывается и в нее вносятся соответствующие удобрения.
Идеальным вариантом для высадки данного растения является суперпесчаная слабокислая почва.
Удобрение земли:
- Для того чтобы у редиса правильно формировались корнеплоды, ему необходимо обеспечить оптимальное количество минеральных удобрений. К этим удобрениям относятся калийная соль и суперфосфат.
- Удобрение почвы напрямую зависит от периода высадки данного растения. При внесении удобрений необходимо знать, что на редис пагубно влияет свежий навоз. Именно поэтому использовать его в качестве удобрений ни в коем случае не стоит.
- Удобрение почвы должно производиться заранее. Например, если высадка редиса планируется на весну, то почва удобряется осенью.
- На квадратный метр выделенного под редис участка необходимо вносить не менее одного ведра навоза, который перепрел.
Выбор места для высадки данного растения также играет немаловажную роль. Эта культура очень любит освещение и поэтому его необходимо высаживать в очень хорошо освещенных местах. Также место высадки данного растения должно надежно защищаться от ветра.
Выращивать редис в открытом грунте можно тремя способами:
- Весенним
- Зимним
- Подзимним
Подзимний способ высадки данного растения заключается в высевании семян в ноябре месяце. В том случае, если на этот момент земля мерзлая, то в грунт необходимо сеять сухие семена. После высевания семян редиса их накрывают перегноем. Этот метод высадки данного растения требует выбора южного или южно-восточного участка. Также при высадке редиса в подзимний период необходимо обратить внимание, чтобы в осенний период место не было залито подталыми водами.
Для того чтобы получить всходы редиса не две недели раньше, чем при весенней высадке, его высаживают в зимний период.
При использовании этого метода высадки грядки подготавливают еще с осени. Для этого нарезаются бороздки, ширина которых составляет по пять сантиметров. Во время снежной зимы перед высадкой редиса с грядок убирается снег. В подготовленные бороздки высеваются семена, а сверху они покрываются торфом.
Наиболее часто используется при высадке данного растения весенний метод:
- Производиться высадка редиса после отступления зимних холодов.
- Редис высаживается непосредственно в открытый грунт.
- Время высадки редиса в весенний период напрямую зависит от особенностей региона.
- Наиболее часто высадка редиса производиться из конца апреля до начала мая.
- Высадка редиса производиться только при установлении продолжительной температуры в +15 градусов. При этом ночная температура должна быть не ниже +5 градусов.
- Перед высадкой семян грядки перекапываются и в них делаются бороздки.
- Расстояние между бороздками должно составлять не менее двадцати сантиметров.
- Высадка семян может производиться целыми горстками. Посевы прокапываются и обильно увлажняются.
При возникновении необходимости в появлении всходов на несколько дней раньше, место высадки данного растения покрывается пленки. Первые всходы редиса появляются уже через пять дней. Наиболее часто для высадки редиса используется большое количество семян, поэтому первые всходы появляются скученно.
Для того чтобы редис не "стек", его необходимо прополоть. Для этого отбираются самые сильные растения. Оставляется по 2-3 саженца через 5-6 сантиметров. Через несколько дней из этих саженцев выбираются самые сильные, а остальные вырываются.
Для того чтобы плоды редиса были большими и сочными, ему необходимо обеспечивать регулярную прополку. Это не только убирает сорняки, но и рыхлит грунт, что благотворительно влияет на размеры плода. Также данное растение нуждается в поливе. При сильно сухих почвах плоды редиса будут мелкими и горькими на вкус, а его наземная часть начнет выбрасывать стрелки. Прореживание данного растения должно начинаться только тогда, когда семена в большинстве прорастут. Это действие производиться примерно через 5-7 дней после посева тогда, когда четко видно рядки.
После проведения окончательного прореживания редис необходимо полить из лейки для укоренения.
Это необходимо, так как во время прореживания может быть нарушено корневая система редиса, которая без воды может не укрепиться. Поливать редис необходимо из лейки. В среднем на один квадратный метр грядки необходимо вылить два литра воды.
Также после высадки редиса ему необходимо обеспечивать своевременное внесение удобрений. В качестве удобрений используется мочевина и коровяк . Мочевины необходимо взять одну чайную ложку, а коровяка – один стакан. Пятью литрами полученного раствора можно обработать 1 квадратный метр грядки. Благодаря внесению этих удобрений развитие редиса значительно ускориться. Для того чтобы ограничить редис от возможности нападения на него вредителе перед прополкой грядки необходимо высыпать молотый перец или сухую горчицу в количестве 1 чайная ложка на 1 квадратный метр.
Сбор урожая производиться по мере его созревания. Если плоды достигли нормальных размеров, то их необходимо собирать. Для этого нужно всего лишь аккуратно дернуть растение за стебель.
Редис может быть поражен жуками-долгоносиками, капустной молью, личинками капустной мухи и многими другими.
Для того чтобы ограничить возможность появления этих вредителей , необходимо грядки посыпать обыкновенной древесной золой. Перед высадкой данного растения использовать древесную золу не стоит, так как она может вызвать появление стрелок, что негативно скажется на урожае. При поражении редиса вредителями необходимо немедленно начать борьбу с ними.
- Если вы обнаружили на грядке жука-долгоносика, то необходимо обрызгать растение специальными инсектицидами. Также для предупреждения появления этого вредителя можно вокруг грядки с редисом посадить чеснок и лук. Капустная моль поражает наземную часть этого растения, что негативно сказывается на урожае. При появлении данного вредителя грядку с редисом необходимо обработать антибактериальными препаратами.
- Личинки капустной мухи являются очень опасным врагом редиса. Поэтому при их появлении необходимо немедленно начать бороться с ними. При появлении данного вредителя грядка с растением обрабатывается специальными инсектицидами или древесным пеплом.
- Редис также может поражаться такими заболеваниями, как , черная ножка, белая и серая гниль и т.д. Мучнистая роса появляется на листьях редиса в виде белого налета. При появлении первых признаков болезни необходимо сразу же начать бороться с ней. С этой целью может быть использован, как химический, так и бактериальный способ. При бактериальном способе борьбы используются специальные препараты для опрыскивания. При использовании химического способа требуется применение фунгицидов. Также при появлении этой болезни необходимо в обязательном порядке удалить пораженные листья растения.
- При появлении черной ножки на редисе необходимо начинать бороться с ней незамедлительно, иначе она уничтожит не только наземную часть, но и плоды редиса. Для этого необходимо не переувлажнять почву во время поливов, а также проводить регулярное рыхление. Также можно использовать инсектициды в борьбе с болезнью. Белая и серая гниль может возникать на ботве и верхней части плодов редиса, располагающейся над землей. При первых признаках данного заболевания необходимо удалить с грядки пораженные растения, а также обработать их специальными препаратами.
Выращивание редиса в открытом грунте является достаточно несложным процессом, который заключается в посеве, уходе и борьбе с вредителями и заболеваниями.
Больше информации можно узнать из видео.
